Рецепт Праздничные куриные окорочка в пикантном соусе по шагам

Алёна Терёшина on . Опубликовано в Рецепты на Новый год

Уже прочитали: 332 раз

Курица на столе — уже праздник! Как приготовить аппетитные куриные окорочка в соево-майонезном соусечитайте и смотрите далее.

Рецепт Праздничные куриные окорочка в пикантном соусе по шагам

Приготовить курочку или ее кусочки вкусно довольно просто.
Для этого понадобится совсем немного ингредиентов, и они более чем доступные. А блюдо получится, что называется : «и в пир, и в мир».
Не стыдно подать окорочка по этому рецепту на самый изысканный праздничный стол, настолько они хороши. Очень рекомендую!

Рецепт Праздничные куриные окорочка в пикантном соусе

Ингредиенты:

  • 1 кг куриных окорочков
  • 150 мл соевого соуса
  • 5-6 ст. л. майонеза
  • 5-7 зубчиков чеснока
  • 1 ст. л. приправы для курицы или птицы
  • соль
  • молотый черный перец

Способ приготовления:

1. Куриные окорочка промыть в холодной воде и тщательно обсушить бумажными полотенцами.

2. Затем окорочка посыпать приправами, перцем и солью. Не стоит использовать много соли, т. к. курица будет мариноваться в севом соусе, а он и без того соленый.

3. В отдельную миску выложить майонез.

4. Влить соевый соус.

5. Чеснок пропустить через пресс в миску с соевым соусом и майонезом.

6. Тщательно перемешать маринад, чтобы не было комочков.

7. Залить маринадом окорочка и убрать в холодильник мариноваться минимум на 2 часа. Лучше всего и вкуснее получатся окорочка, если их мариновать 10-12 часов.

8. Глубокий противень застелить пергаментом и смазать растительным маслом при помощи кулинарной кисти.

9. Выложить куриные окорочка на пергамент.

10. Поставить противень с окорочками в разогретую до 200 градусов духовку на 40-45 минут.

11. Готовые окорочка выложить на сервировочное блюдо, гарнировать по своему вкусу и подать к столу.

Приятного аппетита!

Подробнее смотрите в видеорецепте.

Видеорецепт «Идеальный маринад для курицы в духовке. Очень удачный рецепт!»

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Всегда Ваша Алёна Терёшина.

 

Смотрите ещё похожие рецепты:

Посмотрите похожие рецепты:

С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо! Добавить комментарий