Как приготовить рулеты из лаваша / Рецепт рулета из лаваша с рыбой
Уже прочитали: 3671 раз
Предлагаю вам оригинальную подборку популярной закуски "Рулет из лаваша". Как приготовить рулет из лаваша смотрите и читайте далее.
Как приготовить рулеты из лаваша?
Рецепт Рулет из лаваша с красной рыбой
Ингредиенты:
- 300 гр. слабосоленой рыбы
- тонкий лаваш
- 250 гр. плавленного мягкого сыра
- зелень по вкусу
Способ приготовления:
- Рыбу нарезать очень тонкими длинными пластинками.
- Зелень порубить мелко.
- Лаваш намазать сыром.
- Разложить ломтики рыбы на сыр в шахматном порядке.
- Посыпать рыбу зеленью.
- Свернуть лаваш в плотный рулет и плотно упаковать в пищевую фольгу.
- Убрать рулет в холодильник на 2-3 часа.
- Перед подачей снять фольгу и нарезать ломтиками.
Рецепт Рулет из лаваша с сыром и грибами
Ингредиенты:
- тонкий лаваш
- зелень укропа
- зелень петрушки
- маринованные резанные шампиньоны
- 150 гр. тертого сыра
- репчатый лук
- 250 гр. майонеза
Способ приготовления:
- Зелень нарезать мелко.
- Лук нарубить соломкой.
- Обжарить лук и шампиньоны на любом масле.
- Лаваш смазать майонезом и присыпать рубленой зеленью.
- Сверху уложить второй лист лаваша и также смазать его майонезом.
- На лаваш выложить шампиньоны с луком.
- Присыпать грибы сыром.
- Свернуть лаваш в рулет и прогреть в микроволновке несколько минут.
- Затем завернуть рулет в пищевую пленку и убрать в холодильник на 2-3 часа.
- Снять с рулета пленку.
- Нарезать рулет ломтиками и подать к столу.
Рецепт Рулетики с икрой
Ингредиенты:
- лаваш тонкий
- плавленый сыр
- крабовые палочки
- икра красная
- зелень по вкусу
- огурец
Способ приготовления:
- Огурцы нарезать длинными тонкими пластинками с помощью овощечистки.
- Крабовые палочки измельчить кубиками.
- Зелень порубить мелко.
- Соединить в миске подготовленные ингредиенты, добавить икру и перемешать.
- Лаваш намазать плавленым сыром.
- Равномерно распределить по сыру начинку.
- Лаваш свернуть в плотный рулет и нарезать ломтиками.
Рецепт Рулетики из лаваша с курицей и сладким перцем
Ингредиенты:
- 300 гр. копченого куриного филе
- репчатый лук
- болгарский перец
- зелень укропа
- маринованный или соленый огурец
- 150 гр. майонеза
- листовой салат
- зеленый лук
- лаваш тонкий
- соль
- перец
Способ приготовления:
- Куриное филе нарубить мелко или пропустить через мясорубку. Лук и зелень нарубить мелко.
- Болгарский перец и огурцы нарезать кубиками.
- Смешать ингредиенты в миске, добавить немного майонеза и перемешать.
- Лаваш смазать майонезом.
- Сверху выложить листья салата и начинку.
- Лаваш свернуть плотным рулетом.
- Обернуть рулет фольгой и убрать на 1 час в холодильник.
- Готовый рулет нарезать ломтиками и подать к столу.
Видеорецепт "Рулет из лаваша с крабовыми палочками"
Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!
Всегда Ваша Алёна Терёшина.