Рецепты салатов с РЫБОЙ на любой случай
Уже прочитали: 3571 раз
Салаты бывают разные: овощные, фруктовые, мясные, рыбные и т.п. Целую подборку вкуснейших домашних салатов с рыбой вы найдете в этой статье. Как приготовить салат с рыбой смотрите и читайте далее.
Рецепты салатов с рыбой на любой случай
Рецепт Салат из сельди с копченым салом и луком
Ингредиенты:
- 500 гр. филе слабосоленой сельди
- 150 гр. копченого сала
- репчатый лук
- растительное масло
- листовой салат
Способ приготовления:
- Филе сельди нарезать тонкими ломтиками.
- Сало нарезать кубиками.
- Репчатый лук нарезать полукольцами.
- На плоское блюдо выложить листья салата, ломтики сельди, кубики сала и полукольца лука.
- Сбрызнуть салат маслом.
Рецепт Салат из яиц и рыбы в томате
Ингредиенты:
- 5 яиц
- 1 бан. рыбных консерв в томате
- 300 гр. майонеза
- сельдерей
Способ приготовления:
- Яйца отварить, остудить и очитсить.
- Охлажденные яйца разрезать на части.
- Открыть банку с консервой и измельчить рыбу вместе с соусом.
- Сельдерей нашинковать соломкой.
- Соединить все ингредиенты и заправить майонезом.
- Посолить салат по вкусу.
Рецепт Слоеный салат "Шпроты под шубой"
Ингредиенты:
- 3 шт. картофеля
- морковь
- 1 бан. шпрот
- 2 яйца
- 1 бан. зеленого горошка
- зелень укропа, петрушки или др.
- майонез
Способ приготовления:
- Отварить овощи в мундире, остудить и очитстить.
- Натереть овощи и натереть на крупной терке.
- Шпроты размять вилкой.
- Яйца отварить и очистить, затем натереть на терке.
Выложить ингредиенты в салатник слоями по вашему желанию. - Каждый слой салата щедро смазать майонезом.
- Готовый салат украсить зеленью.
Рецепт Салат из семги с шампиньонами и пекинской капустой
Ингредиенты:
- 200 гр. филе семги
- 0,5 кг пекинской капусты
- 300 гр. шампиньонов
- редис
- 2 ст. л. сливочного масла
- репчатый лук
- ломтик лимона
- соль
Способ приготовления:
- Филе семги отварить в подсоленной воде, охладить в бульоне, затем вынуть и нарезать ломтиками или кубиками. Шампиньоны нарезать крупно.
- Капусту нашинковать.
- Лук нарубить кубиками.
- Потушить лук с грибами на сливочном масле до готовности.
- Соединить семгу и грибную поджарку.
- Добавить в салатник пекинскую капусту.
- Сбрызнуть салат соком лимона из одного ломтика.
- Салат посолить по вкусу.
- Отдельно к салату подать майонез, горчичный или сметанный соус.
Рецепт Салат из морского окуня горячего копчения
Ингредиенты:
- 400 гр. морского окуня горячего копчения
- 2 яблока
- листья салата
- поимдоры
- зеленый лук
- яйцо
- растительное масло
- зелень петрушки
- уксус
- соль
- перец
Способ приготовления:
- Помидоры и яблоки вымыть и нарезать тонкими ломтикамию Рыбу очистить от кожи и костей.
- Нарезать филе окуня крупными кусками.
- Зеленый лук нарезать мелко.
- Сложить все в салатник, посолить, поперчить и заправить смесью уксуса с растительным маслом.
- Подавать салат на плоском блюде, выложенным листьями салата.
- Украсить салат зеленью и ломтиками отварных яиц.
Видео рецепт "Салат с красной рыбой и сладким перцем"
Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!
Всегда Ваша Алёна Терёшина.
Комментарии